Το κολλαγόνο είναι μια πρωτεΐνη που αποτελεί το 30% της συνολικής πρωτεΐνης του ανθρώπινου σώματος και είναι βασικό συστατικό του δέρματος, των μαλλιών, των νυχιών, των αρθρώσεων και των οστών.
Με την πάροδο του χρόνου, το σώμα φυσικά μειώνει την παραγωγή κολλαγόνου, ειδικά από την ηλικία των 25 και μετά. Αυτό μπορεί να οδηγήσει σε ορατές αλλαγές στην εμφάνιση και την υφή του δέρματος, όπως ρυτίδες και χαλάρωση.